ようやく我が直売所にも ブロッコリーを並べる事ができました。
今期はキャベツ・カリフラワー・ブロッコリー すべて辞めてしまおうかとも思ったけど
やっぱり直売のダイナミズムは この辺の野菜を 切って並べるだけ! ってのが理想。
畑から切り出してきてポンっと置いたモノを、お客さんが買ってくまでに、5分以内とか実現できるのは直売ならでは ですからね。
ほうれん草のように、調整に時間を掛けたり、大根やカブのように洗ったりせずに売れる商品は大好き^^;
ようやく我が直売所にも ブロッコリーを並べる事ができました。
今期はキャベツ・カリフラワー・ブロッコリー すべて辞めてしまおうかとも思ったけど
やっぱり直売のダイナミズムは この辺の野菜を 切って並べるだけ! ってのが理想。
畑から切り出してきてポンっと置いたモノを、お客さんが買ってくまでに、5分以内とか実現できるのは直売ならでは ですからね。
ほうれん草のように、調整に時間を掛けたり、大根やカブのように洗ったりせずに売れる商品は大好き^^;
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